在我们平常做菜的时候，经常会用到辣椒，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。它既可以作为主菜，也可以作为辅菜，是很多人的最爱，但是大家也许都有过这样的经历，就是切完辣椒后，手就像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，大多数人会选择用冷水冲洗，但这只能暂时缓解疼痛，停止用冷水时，你会发现受伤的疼痛感更强了。那如何才能快速有效地消除这种疼痛感呢，其实只需要生活中的几种常见的物质就能帮到我们。
方法/步骤
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最方便的一种方法就是用热水清洗，如果水温过高，不要直接将手放在热水里，只需放在热水上面，用热气熏一下被辣到的手即可，如果水温刚好就放到里面泡一会。
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淘米水的用处很多，像日常生活中的浇花洗衣服等方面都有很多的用处，如果手被辣椒辣到，此时我们也可以用淘米水泡一会就可以减轻消除疼痛感。
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如果热水和淘米水都没有，手上的疼痛感又比较强时，我们可以直接在手上涂点平时用的牙膏，然后再用清水清洗就可以了。
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手被辣椒辣到主要是由于一种辣椒碱，所以我们还可以用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和，同样也能消除疼痛感。
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和方法四类似的原理就是可以用酒精消除辣椒碱。只要家里有酒精或者白酒都可以，用棉球沾点酒精或白酒擦拭被辣到的手，然后用清水冲洗，可重复几次直至疼痛感消除。
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喝过的茶水对于被辣椒辣过的手也有很好的作用，我们只需将手放在已经凉透的的茶水里浸泡几分钟就可以消除疼痛感。