食材
1
鸡蛋 4个
2
蟹肉棒 8个
3
姜 少许
4
醋 半碗
5
香油 少许
方法/步骤
1
准备盘子、鸡蛋、蟹肉
2
把螃蟹切成丝,把鸡蛋放进盘子里
3
把鸡蛋打散
4
加入切好的蟹肉棒
6
上锅蒸15-20分钟
7
准备碎姜
8
用碗放入半碗醋姜末香油
9
出锅,把整块蒸蟹肉切成小块,吃起来更方便
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鸡蛋 4个
蟹肉棒 8个
姜 少许
醋 半碗
香油 少许
准备盘子、鸡蛋、蟹肉
把螃蟹切成丝,把鸡蛋放进盘子里
把鸡蛋打散
加入切好的蟹肉棒
上锅蒸15-20分钟
准备碎姜
用碗放入半碗醋姜末香油
出锅,把整块蒸蟹肉切成小块,吃起来更方便