特别特别特别简单,好吃的家常菜
食材
1
北豆腐 1块
2
木耳 随意
3
柿子椒 1个
4
葱蒜 随意
5
豆瓣辣酱 1勺
6
糖 1勺
7
淀粉 1勺
方法/步骤
1
北豆腐切成三角形片
2
放油锅中火炸至金黄色
3
捞出备用
4
木耳泡发去硬根,柿子椒洗净切小块
5
炒锅放油加葱蒜末,加入一勺豆瓣酱
6
小火炒出红油
7
把木耳,豆腐放入锅中翻炒均匀,加少量清水和一勺白糖,盖盖子煮3分钟,加入柿子椒翻炒均匀
8
出锅
北豆腐 1块
木耳 随意
柿子椒 1个
葱蒜 随意
豆瓣辣酱 1勺
糖 1勺
淀粉 1勺
北豆腐切成三角形片
放油锅中火炸至金黄色
捞出备用
木耳泡发去硬根,柿子椒洗净切小块
炒锅放油加葱蒜末,加入一勺豆瓣酱
小火炒出红油
把木耳,豆腐放入锅中翻炒均匀,加少量清水和一勺白糖,盖盖子煮3分钟,加入柿子椒翻炒均匀
出锅