其实自己做八宝饭真的特别简单,想要纯白糯米,纯血糯米,或者两种糯米一起混合,都没有问题的啦!爱吃什么料铺在上面,好看又好吃!这次卖相一般,下次再找出以前做的好看来上传一下!其实一锅糯米饭还能两吃,多出来的糯米还可以包上海人喜欢的粢饭团吃哦,嘻嘻。
食材
1
白糯米 500克
2
血糯米 300克
3
水 1000克
4
葡萄干 适量
5
红枣 适量
6
核桃 适量
7
豆沙 适量
方法/步骤
1
先把白糯米和血糯米洗净,加水盖过浸泡一会时间。
2
然后上高压锅煮,熟了后最好焖一晚上,这样米饭口感会更棒。
3
第二天早上拿出来整形,塞进豆沙,摆好造型,放上自己喜欢的配料在表面,上锅再蒸。拿出来就可以吃啦!
4
自己做豆沙喜欢放多少就放多少!
5
剩余的糯米包粢饭团吃,自己和谐料多多!包上油条白糖。
6
放黑芝麻粉,再放上肉松,味道简直是棒极了~