大家看看，这个菜，应该是饭店大厨的秘而不宣的活计，今天我让它真正走进寻常百姓家庭。
食材
1
炖熟的牛肉 250克
2
西红柿 1个
方法/步骤
1
把西红柿改刀
2
入锅加水500克左右
3
开锅后，加盖焖
4
5分钟后，锅内的水呈微红色，闻到了西红柿的清香
5
加入准备好的牛肉，继续炖5分钟
6
出锅。非常清香可口的“汤菜”，西红柿炖牛肉，热乎乎全家一起品尝，其乐融融。
注意事项
1
不要添加任何调料，包括盐、味精等等。
2
添加后，就失去了原始的清香了。注意。。。。。。
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