自从凯爸检查出有轻度脂肪肝后,本着病从口入,小病要重视的态度,快速调整家里的饮食习惯,今天做的这个汤水就是按着食疗的方法做的,可治病的同时又不失美味,而且还能大口吃肉,让他这个食肉狂过足嘴瘾,香菇还能起到吸收汤里油脂的作用.再来看看银杏和香菇的功效吧.各种功效超多,最重要的就是两者都有相同的功效延缓衰老,哈哈,两者同吃,保证今年二十明年十八啊.
工具/原料
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材料:香菇,银杏,肋排
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配料:食盐
方法/步骤
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将肋排洗净氽水,去杂质后捞出用温水洗净
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银杏去壳,快速去壳的方法这里有,也可用其他的工具要剥壳,里面的皮要是不容易去的话可以
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微用水泡下即可
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香菇洗净,表面上划十字(这样汤汁可入味)
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将香菇,银杏,肋排一起放入高压锅内
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大火将高压锅煮开鸣气笛
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继续煮五分钟后关火
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待到高压锅自然冷却后气栓掉下
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打开锅后加少许食盐即可
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此汤不用加一滴油,因为排骨本身就含有大量的动物油。
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