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怎么做西芹牛肉饼

西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜
食材
1

牛肉 300g

2

西芹 200g

3

鸡蛋 1个

4

五香粉 适量

5

白芝麻 适量

6

孜然粉 适量

7

香油 适量

方法/步骤
1

将食材洗净备用

2

把牛肉切小块和鸡蛋、香油放入碎肉机内,8-10秒后取出。也可以手剁,不过比较累。用的这款碎肉机实惠又好用。

3

西芹切块放入碎肉机内,5秒左右取出即可。

4

取出的西芹末和牛肉加盐、鸡精、五香粉、孜然粉拌匀。

5

我没有自个擀面皮,买的是半成品的披萨饼底。比较方便,淘宝上都有卖,且不贵。

6

将拌好的牛肉馅均匀的铺在披萨饼上面,最后撒上一层白芝麻。可放可不放。

7

放入空气炸锅200度烤12分钟左右即可出锅!热腾腾的超级香。

注意事项

牛肉不要搅太碎,不然没嚼劲。馅里千万不能加水,因为西芹水分很多。

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