莲子和百合都有很高的药用价值，是人们经常食用的食物，今天我们来做一款莲子百合糖水，清心润肺，香甜可口，非常好喝。
食材
1
莲子 50克
2
百合 50克
3
银耳 30克
4
黄冰糖 80克
方法/步骤
1
准备好莲子、百合、银耳和黄冰糖。
2
把莲子百合银耳放在同一容器中，加放适量清水浸泡4个小时。
3
浸泡过的水会有点浑浊，用清水洗三遍，莲子对半打开，取出莲子心，把不好的百合挑选出来丢掉，然后清干净，沥干水分。
4
把银耳根部切掉，冲洗干净后放在案板上，用切菜刀切碎。
5
把洗干净的莲子、百合、银耳碎和黄冰糖一起放入电压力锅中。
6
加入适量清水，按“营养炖”键，耐心等待30分钟即可。煮好后打开压力锅可以看到，汤水色泽非常诱人，莲子百合的清香扑鼻而来，令人口水直流。
注意事项
1
莲子最好选用白莲。
2
百合最好选用龙牙白。
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