美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
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鸡腿 500克
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盐 15克
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姜 15克
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葱 30克
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酱油 10克
方法/步骤
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锅里放花椒和盐小火炒香！看这里！我放了很多的花椒，花椒不会辣，去腥就靠它了，一定多放点花椒再炒久一点，花椒香味充分炒出，盐就会有点黄，花椒味扑鼻
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新鲜鸡腿洗净，时间充足最好放水泡一会去血水
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用厨房纸擦干鸡腿水份（最好再用牙签或者叉子在鸡腿上插些洞洞腌制时间短还是划两刀方便入味）加入炒好的花椒盐，我的盐多了！记得少放盐，因为我时间短想快点入味，不管腌制时间长短都最好少放一些盐，蒸熟后味淡了可以沾汤汁吃，咸了就没法整了～～图片盐量的三分之一腌两个鸡腿足够了
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抹在鸡腿两面，稍微给按摩按摩，再腌制一小时………………如果你买的冷冻冰鲜鸡腿，强烈建议加一勺葱油抓匀腌制，蒸的时候也可以滴一点葱油，非常去腥提香
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鸡腿洗净控干水分，蒸锅水开后放入鸡腿大火蒸20分钟就可以
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就这么简单，鸡汤不用浪费，可以下面条或者炖菜
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我手撕鸡腿，加了一点点鸡里面的汤汁带去上班吃，工作餐便当，加餐有肉吃汤汁还可以煮一小碗面条吃，不浪费
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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