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红枣银耳雪梨汤的做法

超级好喝哦
食材
1

银耳 100克

2

红枣 10克

3

梨 100克

4

枸杞 10克

5

糖 10克

6

冰糖 10克

7

水 100克

8

木耳 20克

方法/步骤
1

银耳冷水泡2-3小时,去根部摘成小朵,洗去杂质,与红枣放高压锅里,我用的是羊肉模式,大概40分钟左右,放高压锅的目的是为了不减少太多水份的同时,让银耳更容易煮烂

2

高压锅煮完后转移到砂锅里继续煮,加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮让银耳羹变得浓稠

3

大火煮开

4

中小火慢炖,注意不要把汤流出来就好

6

完成了

注意事项

用砂锅煮更好哦

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