用木耳红枣制作的米饭，具有滋阴补气的功效，很多人都喜欢吃，它的制作方法也不麻烦，家庭里也可以经常做，比单一的米饭好吃，营养还好。
方法/步骤
1
把木耳用水清洗干净，摘去老根，大块的要撕开，泡上备用。
2
红枣洗净泡上，如果家里有小孩吃饭，就要把枣核取出来，以免吃的时候枣核扎伤孩子。
3
玉米粘碴子和大米混合在一起，比例依照个人口味，喜欢粘的就多放点粘碴子。
4
在小盆里面用清水多淘几遍米，以水质清亮为好。
5
把淘好的米倒入电饭锅，把泡好的红枣加入锅内。
6
再把木耳放进去，不要翻动，放在水面就行。
7
盖上锅盖，焖制米饭，当电饭锅跳闸后，关掉电源，等几分钟后开锅，营养的木耳红枣米饭就做成了。
注意事项
有喜欢喝粥的，可以多加些水，制作方法同上。
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