最近有很多朋友向我咨询关于京酱肉丝的家常做法的问题，今天就为大家介绍京酱肉丝的家常做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
里脊 适量
2
料酒 适量
3
鸡蛋 一个
4
淀粉 一勺
5
黄瓜 适量
6
香菜 适量
7
胡萝卜 适量
8
豆皮 一张
9
甜面酱 适量
10
生抽 适量
11
白糖 适量
方法/步骤
1
里脊切丝，加入料酒、一个蛋清、一勺淀粉，抓匀备用。
2
黄瓜、香菜、胡萝卜、葱用豆腐皮卷起来。
3
切斜刀，摆盘，锅热凉油下入肉丝，变色盛出。
4
加入甜面酱、生抽、白糖，炒香下肉丝即可。
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