木瓜是很好的东西，在生活中可能接触的也不是很多，有时候想吃了，买来却不知道咋样做好吃，下面就给大家介绍凉拌木瓜丝。
食材
1
木瓜 半个
2
盐 适量
3
醋 适量
4
鸡精 适量
5
干辣椒面 适量
6
油 少量
7
花椒 少量
方法/步骤
1
把买来的木瓜，先冲洗下，把里面的籽，挖出，把外面的皮削掉。再用水冲洗干净。
2
把洗好的木瓜，切成丝放入水中泡十分钟。
3
然后，开始调汁，放入盐，醋，鸡精。然后把木瓜泡好的木瓜丝里面的水倒出，放入调好的汁里面。
4
上面再放上辣椒，最好集中一点，开火，锅里放少量油加入少量的花椒，等油热后，关火，把热油淋在干辣椒面，然后进行搅拌，美味的木瓜丝就做好了。
注意事项
好的方法会吃起来特别爽口，祝大家身体健康！
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