非常好吃!!!
食材
1
年糕 适量
2
食盐 适量
3
酱油 适量
4
白菜 50g
5
元贞糖 适量
6
辣酱 适量
7
花椒面 适量
8
水 适量
方法/步骤
1
一袋宁波年糕。如果家里人少,可以做半袋。
2
锅中烧开水,把年糕入水煮两三分钟。捞出后过凉水。
3
白菜梗切条。
4
锅中加油,热后放入白菜,炒至断生。
5
倒入辣酱适量,加酱油少许,花椒面,盐,糖,加一碗水,倒入年糕。大火烧开转小火烧十分钟左右。
6
出锅前加葱花,汤汁收至少许。
7
出锅。
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