多语言展示
当前在线:1185今日阅读:75今日分享:44

炸萝卜丸子的做法

金黄美味的萝卜丸子,比肉还香还健康,美味停不下来啦
工具/原料
1

鸡蛋 萝卜 面粉 淀粉 胡椒

2

盐 糖 酱油 油 鸡精 葱

方法/步骤
1

大红袍萝卜插成丝

2

将插好丝的萝卜放在沸水中焯熟

3

将水挤干,萝卜丝放在盆中备用。

4

撒入十三香,白胡椒,盐,糖,味精抓匀,放置一会入味

5

倒入红色腐乳汁和酱油拌匀

6

最后撒入面粉和玉米淀粉,再打入2个鸡蛋增加粘度,面包糠或者半个馒头碎,加上葱末,全都混合均匀备用。

7

热锅凉油,油温5成,中小火,将团成的小萝卜丸子下锅炸。待外皮定型金黄捞出即可

注意事项

萝卜丸子要团小一点或者做成萝卜饼也行,否则不容易炸透

推荐信息