吃蔬菜各种养生，绿色蔬菜更健康。平常做菜就喜欢清炒不放肉的，这种素食，对人体来说是最排毒的，今天这款无丝豆，辣香脆爽。特别喜欢！
工具/原料
豆角 400克 干辣椒 2个 葱 10克 姜 10克
方法/步骤
1
准备好一份新鲜的豆角备用
2
葱姜蒜先切成末放一边备用
4
然后从中间切成细条状
5
凉水下入锅中
6
放稍许盐在水里，煮软变绿
7
捞出放凉水中拔凉
8
拔凉后，捞出控水备用
9
葱姜蒜干辣椒放锅中爆香
10
放入焯熟的豆角丝
11
翻炒均匀
12
加入少许盐
13
继续翻炒均匀，关火
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