家常菜是我们常吃的，所以更应该做的美味、营养、健康，色味俱佳！
食材
1
豆角 300g
2
肉 100g
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
食盐 适量
7
白胡椒 少量
8
鸡精 少量
方法/步骤
1
豆角斜刀切成如图所示,过开水焯一下,大约一分半钟。捞出,过一下凉水备用。
2
将猪油切成小丁和色拉油一起加入热好的锅里，加入切好的葱姜蒜。
4
葱姜蒜爆锅，加入处理好的豆角，翻炒，加一点老抽，上色。
5
大约炒一分钟，加盐。加入炒好的肉，加一点鸡精，翻炒几下即可出锅，装盘。
注意事项
1
盐不要提前加，提前加，可能让我们摄入过多盐，也分解了食盐中的碘。
2
如果您觉得这条经验有用，不要忘了举起您的大拇指，您的肯定就是我的动力！记得关注我喔！
上一篇：如何做家常豆角炒肉？
下一篇：焖炒峨嵋豆烧肉