不费时、不费力，简单几步就搞定啦！
食材
1
大虾 240克
2
黄油液 470克
3
盐 640克
4
料酒 360克
5
葱末 70克
6
黑胡椒粉 20克
7
蒜末 80克
8
马苏里拉芝士碎 50克
方法/步骤
1
大虾8只洗净，剪去虾足、虾须、虾枪
2
将头身连接处剪开一半，再沿脊背剪开虾身，挑去虾线
3
处理好的虾装碗，加入料酒15ml、盐3g，拌匀腌制15分钟
4
黄油液15ml加入葱末、蒜末，撒入盐2g、黑胡椒粉少许，拌匀制成酱料
5
将腌好的虾铺入盘中，在虾背里填入酱料，撒上马苏里拉芝士碎
6
放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透，取出即可享用
注意事项
可以根据自己的喜好加芝士
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