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莎莉汤圆的做法攻略

萌系卡通汤圆,好吃又好看。
食材
1

南瓜泥 90克

2

糯米粉 70克

3

冰糖 适量

4

可可粉 适量

5

红色素 适量

方法/步骤
1

南瓜泥倒入大碗里,碾压成细腻的糊糊状。

2

倒入50克糯米粉。

3

混合成柔软的面团,用保鲜膜包好,备用。

4

20克糯米粉放入大碗里,加适量的清水,揉成团。分成两份,分别加入红色素和可可粉,调成红色和深棕色的小面团。

5

南瓜糯米团分成8份,搓圆,按扁。

6

红色面团搓成长条做嘴巴,深棕面团则是搓成若干个小圆球做在眼睛,把它们黏在南瓜面团上。

7

锅中加入适量的清水和冰糖,煮开。接着放入小汤圆,煮到汤圆全部飘起来,就是熟透了。

注意事项

根据自己的需要适当增减分量

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