西红柿鸡蛋汤,是经典家常舌尖上的美味。今天的这款西红柿鸡蛋汤,简单易做,无油烟不炝锅,美味清淡又好喝。刚好夏季是西红柿高调登场的季节,趁此机会,热爱西红柿的同学们可以多多享用西红柿,不要错过季节的赠予。
食材
1
西红柿 100g
2
鸡蛋 20g
3
水 适量
4
香油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
西红柿洗净。
2
切片。
3
锅内坐水,下西红柿煮。
4
开锅,煮成浓汤,(可将西红柿皮趁此机会去除)。
5
下蛋液煮成型,加盐调味。
6
盛出,加香油调味。
7
上桌,美美食用吧。
注意事项
根据食材的数量添加水的数量煮制。
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