鱼汤的做法有很多种，不同鱼汤的做法口味是不同的，比较好喝的鱼汤，个人还是觉得鲫鱼汤是最好喝的，鲫鱼汤的味道是非常的鲜美的，对于大部分的人而言，都会喜欢喝的。
食材
1
鲫鱼 500g
2
嫩豆腐 300g
3
姜 50g
4
蒜 50g
5
香菜 50g
6
葱 50g
7
油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
首先选择上层新鲜的鲫鱼，去鳞去其内脏和腮，洗干净；
2
然后将锅中倒入适量的油，等待油烧开，放入葱姜蒜、翻炒，然后将鲫鱼倒入锅中；
3
然后待鱼皮变黄，加适量开水转中火慢炖，然后加入适量的豆腐，放入里面煮，味道会更好的哦，然后加入适量的调料；
4
大约煮上十几分钟后，鱼汤会变成乳白色的，差不多就可以起锅了；
5
接着美味的鱼汤可以起锅了，鱼汤的口味可以根据个人的口味来添加的；