我们小时候喜欢的味道,简单好吃的家常菜。
食材
1
方形香肠 一根
2
青椒 适量
3
姜、葱花 适量
4
料酒 适量
5
盐、味精 适量
6
酱油 少许
方法/步骤
1
准备好所需的食材和辅料,切好辅料和青椒分开放置。把香肠切条或片。
2
热锅后放入姜片、葱花和青椒,小火慢炒防止糊锅。待青椒微熟,放入香肠片适量料酒、酱油爆炒。
3
待辣香肠表面略微泛黄飘香放盐翻炒出锅。就是这整香味绝对让你食欲大开。
注意事项
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