荤素搭配的卷饼营养丰富越嚼越香哦,加入少量虾皮口感很鲜,做法简单不耗时、这款卷饼做早餐最适合不过了。
食材
1
面粉 100克
2
虾皮 10克
3
蒜苗 1根
4
鸡肉肠 1根
5
黄瓜 少许
6
胡萝卜 少许
7
盐 3克
8
油 适量
9
鸡粉 少许
10
番茄酱 适量
步骤/方法
1
备好面粉、蒜苗、虾皮
2
面粉加上清水、调入盐、鸡粉、洗净的虾皮,切碎的蒜苗,搅拌成浓稠的面糊
3
煎烤机通电烧热,烤盆内涂抹一点食用油
4
均匀倒入拌好的面糊
5
遮上盖子,选择烙饼功能键
6
烙至饼皮两面焦黄色,铲起备用
7
鸡肉肠、黄瓜、胡萝卜各切条状
8
烧开适量水,将胡萝卜焯熟、鸡肉肠也焯一下水
9
将煎好的饼皮切成所需大小,码上鸡肉肠、黄瓜、胡萝卜
10
挤上一点番茄酱
11
从有食材处往空余的饼皮处卷实,用牙签固定好接口,食用时记得取出牙签
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