冬季到了，冰糖雪梨可以化痰止咳。除了放在锅里熬梨水，下面教大家一个新做法——蒸梨水。
食材
1
雪花梨 8个
2
红枣 16颗
3
枸杞 40粒
4
银耳 50克
5
莲子 16颗
6
冰糖 16块
7
清水 适量
方法/步骤
1
准备好红枣，莲子，冰糖，枸杞。银耳泡发备用，梨洗净备用。
2
梨去掉上边的盖，但不要切坏，让切下来的保持整体，不要扔掉。把梨核去掉，如图。
3
依次往梨里边放入银耳，红枣，莲子，枸杞，冰糖，再加入适量清水，盖上梨盖子，放到蒸屉上蒸20分钟。
4
关火拿出来，一定不要让汁流出来，要放稳。冰糖雪梨就做好了，拿开梨盖就可以喝汤吃营养了。这样蒸出来的梨水更营养，更有食欲哦！
5
温馨提示：小心烫嘴啊，不要心急。
注意事项
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