小孩子们都喜欢吃果冻,可不少家长担心果冻的卫生,就此简单介绍下果冻的自制方法,让孩子吃得开心,家长们放心。
工具/原料
水果、温开水、果冻粉、容器、筷子、冰箱。
步骤/方法
1
准备好水果,洗净备用。
2
将水果切碎,约成1cm见方的小丁(依照个人需求也可切大块)
3
打开果冻粉(超市里很容易就可以买到,大约10元,洋货,有些贵)。
4
把切好的水果放入容器,混入果冻粉。
5
一包果冻粉看上去很多,但千万别加太多水,否则果冻很难成型。依照个人经验,加500ml~800ml左右即可。【注意要用温开水】
6
搅拌,【冷却后】放入冰箱冷冻室,3~5小时,按照冰箱温度的不同,可以用筷子戳一下果冻,检验是否成型。
7
拿出果冻,就可以用勺子吃了,如果你勤快的话,还可以切成各种形状呢。
注意事项
1
一定用温开水。
2
千万不要加多水,加多的话,补救措施只能是再加一包果冻粉了。
3
水果不要太多,否则成果会是硬邦邦的。
4
如果买不到果冻粉,我会在以后教大家QQ糖制作果冻的方法,希望大家支持。
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