为什么喜欢吃凉拌菜呢？ 1，因为吃起来清爽 2，颜色漂亮 3，怎么吃也不会消化不良 4，拥有多种营养 5，远离油烟，很多凉拌菜连焯水都不用。 6，特别是夏天，不喜欢吃很多的肉食，那就试试凉拌菜吧。
工具/原料
1
150克 白干
2
100克 青椒
3
50克 红椒
4
一颗（可省略） 香菜
5
1茶匙（5克） 白糖
6
2茶匙（10ml） 香油
7
1茶匙（5克） 盐
步骤/方法
1
准备材料
2
将白干切成丝，青红椒切丝
3
锅中烧开水，倒入白干丝焯一下，取出
4
再放入青红椒丝，关火。取出
5
将白干丝，青红椒丝，加入调味料搅拌好即可。
注意事项
1
1，白干为一种豆制品。
2
2，这个菜夏天吃比较清凉。
3
3，加入一颗香菜可以让菜比较有香味。口感上也不错。
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