今天小编和大家分享是西红柿鸡蛋汤的做法,相信大家一定吃过这道菜,因为他的做法也非常的简单,营养丰富,所以说我们今天来学习一下。
食材
1
鸡蛋 一只
2
西红柿 80克
3
盐 1克
4
食用油 30毫升
5
猪油 5克
方法/步骤
1
新鲜的西红柿洗净后切成块状,如果去掉皮以后就更好了。
2
将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液待用。
4
加入适量的食盐入味,翻炒西红柿,至使西红柿出汁水。
5
往锅中加入四百毫升的水,大火将其烧开。
6
加入少许的猪油。
7
出锅之前加蛋液倒入锅中,熄火用锅中的余温将鸡蛋弄熟即可。
注意事项
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