鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和微营养素,营养价值极高,今天介绍一种简便好吃的做法。
食材
1
鸡蛋 250g
2
蜂蜜 10g
方法/步骤
1
取五个鸡蛋备用;
2
在锅中放入适量水,将鸡蛋放入锅中;
3
将水浇在鸡蛋表面,如果水分很快就能蒸发干,鸡蛋就熟透了;
4
将鸡蛋盛起来放在漏碗中;
5
用冷水冲洗,使鸡蛋壳容易剥离;
6
将鸡蛋剥去外壳,放入碗中;
7
在鸡蛋中加入适量蜂蜜;
8
就可以享用美味又有营养的鸡蛋了。
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