肉片炒白菜是个好简单的下饭菜，有肉有菜，有些辣但是好醒胃！
食材
1
白菜 半颗
2
胡萝卜 少许
3
芹菜 少许
4
干辣椒 适量
5
蒜 适量
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
首先准备食材。白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎
2
热锅，用油爆熟肉片，盛起待用
3
原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头
4
下白菜炒均匀、下所有调味料翻炒入味
5
下香芹段炒一会
6
在放入肉片小炒一下
7
最后加入红萝卜丝稍炒，关火，上碟。色香味俱全哦。
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