这种辣椒酱，方法虽然简单，材料也很简单，但是，出来的效果绝对赞，够辣，够好吃，试试吧！
食材
1
朝天椒 适量
2
蒜头 5个
3
姜 2个
4
生抽 1瓶
5
油 6，7勺子
方法/步骤
1
将朝天椒剁成丁状，可稍微再碎点。蒜头跟姜可另外一起剁碎。
2
洗锅，开火，等锅干后，放大概6，7勺子的油，等油滚。
3
油滚后，将剁碎的姜蒜放进去炸大概10秒，然后调至中火，放入丁状朝天椒，煎炸2分钟左右。这个过程要不断地翻炒，以防粘锅哦！
4
放入生抽，量要放到淹没朝天椒为止。煮至滚的状态，就可熄火了。
5
就这么简单，一份好吃的辣椒酱就制作好了。放凉后，可装入玻璃瓶子中，慢慢享用。
注意事项
1
制作完这个辣椒酱，用同样的锅煮其他菜还是会辣哦！
2
这里所定的量是看个人喜爱，不过建议不要太大量，出来的辣椒酱会更美味。
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