亲爱的丽粉们，今天呢，教大家DIY一道很不错的美食哦，是我近来在各大美食论坛看了很多帖子，总结了很多的经验，才决定开始自制美食的哦，哈哈。开始上图了，咱们一起来做南瓜糯米糍吧。
食材
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糯米粉 2
2
澄粉 1
3
南瓜泥 1
4
椰丝 1
方法/步骤
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先放糯米粉跟澄粉，比例是5:1哦，注意哦，一定不要在南瓜泥里加粉，而是在粉里加南瓜泥哦，不然的话，会很湿，难以捏的起来哦，这一步是#DIY#比较重要的一步哦。
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等到面团成型了以后，我们可以稍微加点食用油，继续开始揉面团！
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把面团捏成这个样子就好了，很ok,放在这儿醒个15分钟。
4
将面团分成几个剂子，然后搓圆，接着捏成我这样的一个小碗形状，再在里面加适量豆沙。
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接着将放好豆沙的剂子收口，搓圆，这样一个就已经弄好了。我这次也没弄多少，就做了5个这样的团子，嘿嘿。
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准备好一个蒸锅，放上纱布，将搓好的糯米丸子放在纱布上，准备上灶加热咯。
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这个要隔着水蒸的哦，先烧水，等水开后把准备好的蒸锅放上去，隔水蒸个十分钟，中火就行，火候太大容易老火的。
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时间到了，10分钟后出锅，看看是不是有点感觉了呢，哈哈。颜色也变深了，看起来就很诱人．
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把椰丝倒在一个碟子里，趁团子还热的时候蘸上些椰丝，建议#丽粉#们在#DIY#的时候，蘸一个，从锅里拿出来一个，不然的话团子表面比较容易干，就沾不上椰丝了。
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一个一个的完成了，看看成品就这样完成了，表面很有弹性的哦，我口水直流了，迫不及待地想尝一个了。
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