酱香鸭翅,教你怎么做
食材
1
鸭翅 10只
2
生抽 2勺
3
蚝油 1.5勺
4
老抽 1.5勺
5
香料 适量
方法/步骤
1
铁叉戳洞,冷水下锅,煮开3分钟
2
洗干净
3
炒香料
4
下鸭翅
5
加生抽,老抽,蚝油,冰糖,
6
加开水,没过鸭翅,小火炖烂,大火收汁
7
出锅,撒芝麻
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鸭翅 10只
生抽 2勺
蚝油 1.5勺
老抽 1.5勺
香料 适量
铁叉戳洞,冷水下锅,煮开3分钟
洗干净
炒香料
下鸭翅
加生抽,老抽,蚝油,冰糖,
加开水,没过鸭翅,小火炖烂,大火收汁
出锅,撒芝麻