天气越来越干燥,提起秋冬进补,嗜汤如灵丹妙药的广东人怎能少得一煲老火靓汤呢?但是繁琐劳碌的生活往往占据了现代人大部分时间,更别说能亲自出马熬一煲美味靓汤给自己、家人进补。
文庆美食
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俗语说:“秋进补,身体好”。文庆美食为各路食客提供了多款适合男女老少进补的滋补火锅,您不妨来凑个热闹吧!
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文庆美食的镇店之宝有胡椒猪肚鸡、驴肉火锅和高州狗肉火锅三大招牌滋补火锅,款款美味经典。
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最令人惊叹的是每款火锅都由经验丰富的师父专人侍候,因此在味道和功效上都是各有特色。驴肉火锅补脾养颜,高州狗肉火锅滋补温肾,而最合民意的要数近期点击率最高的胡椒猪肚鸡。猪肚鸡火锅刚上桌,香浓的汤味首先香飘满室,令食客迫不及待地动起筷子。
注意事项
原来这煲猪肚鸡汤是选用优质扇鸡、枸杞、党参、胡椒等材料高汤秘制打造,可谓不惜工本。吃后不但不上火,还能健胃下气,温补散寒,老少咸宜,特别是经常饮酒伤胃的食客要多多品尝。
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