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家常蒜蓉虾仁做法

一道十分钟的快手菜,简单好做又有营养!
食材
1

虾仁 10个

2

香菜 少许

3

大蒜蒜瓣 5个

4

料酒 3汤勺

5

辣椒粉 少许

方法/步骤
1

虾仁化冻洗干净,控干水分,备用

2

大蒜切成蒜蓉

3

煎锅小火加热,放入少许油,放入蒜蓉爆香

4

炒出香味后,放入虾仁,转大火

5

等虾仁变色后,倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟

6

出锅的时候撒上香菜

注意事项

香菜可放可不放,放欧芹叶也可以

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