玉米大家都很熟悉，炖汤喝，煮了吃，烧烤也成，油炸也好。总之玉米的吃法有多种。现在就说一道自己在家用玉米做成的玉米炒鸡蛋吧。
食材
1
玉米 2根
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
碗豆 20颗
6
胡萝卜粒 20粒
7
水 少量
8
鸡粉 适量
方法/步骤
1
将玉米等所要用的的食材准备好。
2
把玉米洗干净，然后再用刀沿着玉米芯把玉米粒切下来备用。
3
把鸡蛋加入适量的盐，再调一点水，用鸡粉打成蛋液。
4
锅加热后放适量的油，烧热后加入碗豆和胡萝卜粒小炒。
注意事项
1
玉米炒鸡蛋里面也不是非要要加碗豆20料和胡萝卜粒20粒，主要看个人喜好。
2
如果喜欢加点香肠也是可以的，但一定不能加太多，配料太多了反而会影响主菜的味道。
3
炒菜之前一定要先将锅加热了再放油，不然生油味会很重。