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香卤莲藕的做法

香卤莲藕,美味可口
食材
1

藕 1节

2

糖 10g

3

盐 1茶匙

4

生抽 1汤匙

5

老抽 1汤匙

6

八角 1个

7

桂皮 1片

8

香叶 2片

9

干红辣椒 5个

10

生姜 10g

11

大葱 3段

方法/步骤
1

准备好各种香料,莲藕洗净,将莲藕去皮。

2

电压力锅中放入水,加入生抽、老抽、糖、盐,煮沸出香味,放入莲藕和各种香料。

3

压二十分钟,煮至莲藕可以用筷子轻轻穿透,继续在卤水里面浸泡两个小时,吃的时候取出切片即可。

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