爱美的女性都知道黄瓜有美容紧肤的功效,如果面颊毛孔有些粗大,几片黄瓜就可以让它紧致如初。所以黄瓜也是广大女性同胞最爱的菜品之一。因此呢，小编今天在这里要分享的正是一道与之相关的菜肴--黄瓜炒肉片。
食材
1
黄瓜 1根
2
里脊肉 2块
3
盐 适量
方法/步骤
1
首先是食材的准备。为了保留黄瓜的清香，小编没有用任何辅料，像姜片啊，大蒜啊，花椒啊，通通都不用。黄瓜自然的鲜味会为这道菜加分哦。
2
黄瓜洗净切片，里脊肉切片，备用。不爱吃瓜皮的朋友可以把黄瓜去皮后再切片哦。不去皮就一定要把黄瓜清洗干净哦。
3
抓适量的豆粉，用少许冷水稀释开。
4
把切好的里脊肉片放进稀释好的豆粉里面，并用筷子充分搅拌均匀。这样的里脊肉炒熟后软软的，酥酥的，口感特好。
5
热锅下油，炒肉的时候油是可以多放一些的。油太少肉会粘锅的哦。
6
待油烧开以后，迅速倒入拌好的里脊肉片，用锅铲炒开。
7
待里脊肉七分熟的时候，倒入备用的黄瓜片，并用锅铲把黄瓜片和肉片炒均匀。
8
黄瓜片差不多熟了的时候放入适量的盐，就可以啦。是不是特别简单呢。基本上不用任何辅料，这道菜都会让你多吃一碗饭哒。
9
装在碗里，准备上桌啦。
注意事项
1
小编是一位热爱厨房的妈妈。
2
如果喜欢小编做的菜，请给小编鼓励。
3
欢迎推荐美味佳肴哦。
上一篇：简笔画之牛头
下一篇：怎样画出一个牛头简笔画？