轻食沙拉简单又好做，减脂又好吃。轻食沙拉是指食物的热量比较低并且清淡的食物，不仅如此就连做法都是特别简单的，所以被称为轻食，轻食沙拉并不是针对减肥而制作的，是对于食物要求不可以含糖量高，不可以含脂肪较多，不可以含盐量太高并且还要有高纤维的人群所制作的，但是长期吃的话也是会有瘦身效果的。
食材
1
虾仁 50g
2
西兰花 35g
3
荷兰豆 10个
4
黄甜椒 30g
5
紫甘蓝 25g
6
生菜 25g
7
樱桃萝卜 5个
8
苦菊 25g
9
芝麻酱 5g
10
橄榄油 5g
11
高洛黄芥末 7g
12
果醋 10
13
味醂 10g
14
生抽 5g
15
盐 适量
方法/步骤
1
小锅烧水，水开后分别把西兰花30克、荷兰豆10个、虾仁5只焯水，熟后迅速过冷水。
2
苦菊25克切段，生菜一片（25克）顺着叶脉撕成条，甜椒1/5（30克）切丝，樱桃萝卜（5个）用刀拍一下，紫甘蓝一片（25克）去掉中间的硬梗、切丝。
3
将过水的西兰花、荷兰豆、虾仁摆入盆中。
4
芝麻酱5克，橄榄油5克，低盐生抽5克，高洛黄芥末7克，味醂10克，果醋10克，盐适量。将所有材料混合均匀
6
好吃又美味的轻食沙拉做好了。
7
营养全面颜值高，多种蔬菜随意搭。
注意事项
1
酱料的口味可以自行决定
2
该吃饭时就吃饭。不能依赖这些
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