外面的爆米花好吃,可是又贵又没家里卫生。自己做的放心给孩子吃。小编分享的方法很简单。谁都可以做。而且做出来的味道和外面卖的一样哟。没有花到1块钱的玉米就做了这么大一盘。
食材
1
小玉米 100克
2
白糖 50克
3
黄油 30克
方法/步骤
1
把玉米用洗干净,在微波炉里用80%的火力加热2分钟,就是把洗了玉米表面的水份烤干
2
锅里放入黄油,用小火溶化。没黄油用色拉油也可以的
3
黄油完全溶化后加入玉米。让玉米都沾上油。盖上锅盖。
5
等玉米炸完了,没炸了,就打开盖子,加入白糖,溶化后翻炒爆米花,让爆米花都沾上糖就好了。
注意事项
记得全程最小的火就好,炒糖的时候不要等到糖变黄哦。