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自制爆米花的做法,如何做爆米花

外面的爆米花好吃,可是又贵又没家里卫生。自己做的放心给孩子吃。小编分享的方法很简单。谁都可以做。而且做出来的味道和外面卖的一样哟。没有花到1块钱的玉米就做了这么大一盘。
食材
1

小玉米 100克

2

白糖 50克

3

黄油 30克

方法/步骤
1

把玉米用洗干净,在微波炉里用80%的火力加热2分钟,就是把洗了玉米表面的水份烤干

2

锅里放入黄油,用小火溶化。没黄油用色拉油也可以的

3

黄油完全溶化后加入玉米。让玉米都沾上油。盖上锅盖。

5

等玉米炸完了,没炸了,就打开盖子,加入白糖,溶化后翻炒爆米花,让爆米花都沾上糖就好了。

注意事项

记得全程最小的火就好,炒糖的时候不要等到糖变黄哦。

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