说起减肥，多数人认为少吃肉多吃蔬菜就能减肥，是不是真的是这样的呢？其实这是一个误区，并不是所有的蔬菜都可以减肥，相反有的蔬菜不但吃了不能减肥反而会增肥，下面介绍七种这样的蔬菜。
方法/步骤
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藕莲藕生长在水中，看上去水嫩水嫩的，虽然平时都是当作蔬菜来吃，可是由于它含有丰富的淀粉，所以人体摄入过多，也会对人体起到增肥的作用，所以吃莲藕要适量，过量了会起到适得其反的作用。
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豌豆豌豆也是一种蔬菜，营养价值非常丰富，做熟后口感也特别好，很多人都喜欢吃，但是豌豆含有的能量也很大，象土豆一样，吃多了起不到减肥的效果，可能还会增肥，所以豌豆吃的时候不要过量。
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山药山药的营养价值大家都知道，被公认为是土人参，山药的能量虽然不高，但是它所含的碳水化合物却比一般的蔬菜要高很多，并且淀粉和脂肪含量也不少，少量进食对人体有益，但是食用过量会导致增肥。
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花生花生常作为人们的下酒菜之一，朋友来了有把花生就可以一起喝喝小酒，花生的营养价值也非常高，含有的热量和脂肪都比较高，如果食用过量也会引起增肥，所以吃什么都要适量，也别误认为花生可以减肥。
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南瓜南瓜可以美容，女性朋友都喜欢吃，可是南瓜也不能多吃，因为它含有的糖醋比较多，大家都知道，南瓜入口比较甜，而糖是是可以让人体发胖的，所以不要一味的追求美容而大量食用，过量食用是会增肥的。