果子面包就是在面包中加入各类水果原料，更好吃更营养
食材
1
高筋面粉 300g
2
鸡蛋 60g
3
油 适量
4
绵白糖 适量
5
全脂奶粉 适量
6
酵母粉 适量
7
精盐 适量
8
葡萄干 适量
9
枸杞 适量
10
核桃仁 适量
11
芝麻 适量
12
水 适量
方法/步骤
1
准备果干：葡萄干和枸杞提前用清水浸泡10分钟后，用厨房纸吸干表面水分，核桃仁炒熟切成小块，芝麻提前炒熟，
2
除果干外的其他原料加入面包机内桶中，启动ACA面包机的生面团功能，
3
待面团揉至25分钟时加入果干，
4
待和面程序结束，面团就揉好了，由于枸杞搅碎了，面团有些发黄，
5
启动发酵功能，1小时后面团就发酵好了，
6
将发酵好的面团揉搓排气，
7
分分割成4份，滚圆，松弛5分钟，
8
取一个小面团，擀长，卷起，其余几个也如此操作，
9
码入吐司模中，
10
二发至八分满，入烤箱，下层，180度，上下火，烤40分钟，
11
烤好后脱模，在烤架上晾凉。
注意事项
如果想让枸杞保持完整，最好不要浸泡，清洗一下即可。
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