食材
1
猪肠粉 500克
2
香肠 2根
3
生抽 适量
4
老抽 适量
5
蚝油 适量
方法/步骤
1
猪肉肠被切成小块。我在这里买了一些虾和洋葱，它们更好吃。许多茶馆和餐馆都有炸猪肠泡茶。
2
我用zunle的润肠粉。我可以用任何牌子的。
3
香肠切薄片。
4
把油放在不粘锅里。
5
首先，倒入猪肉片。用木勺按一下，然后把猪肠煎一下，就有了焦糊的味道。
6
开始有焦黄色后，倒入适量的生抽,老抽和蚝油。炒均匀。
7
快倒入香肠片，炒一会。装载，打开！快走！稍微！
8
另外，我还喜欢拌蒜辣酱，好吃极了！