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猪肠粉怎么做好吃

猪肠粉
食材
1

猪肠粉 四条

2

酱油 适量

3

耗油 适量

4

糖 适量

5

香菜 适量

6

香葱 适量

方法/步骤
1

调酱料: 用小碗装,酱油4勺,蚝油1勺,糖1小勺,料酒半勺,起锅热油1.5勺,放入小碗酱料中,听到喳喳的声音~完成

2

猪肠粉切小段,起锅开大火,放油煎,放心煎不会煎黑的,反而脆脆更好吃

3

猪肠粉煎的两面都有金脆面后,放入芽菜,洋葱,炒它

4

芽菜炒至软后,大火调至中火,放酱料进去炒上色就可以上盘了

注意事项

小心火

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