好吃
食材
1
藕 适量
2
面 适量
3
鸡汁 适量
4
葱姜蒜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
取适量面藕倒入盆中,热水泡20分钟
2
接下来开始调汁,首先加入蒜末,放一勺生抽,一勺耗油,几滴鸡汁
3
适量的盐与味精,两勺糖,三勺醋,两勺淀粉,最后加入适量的清水
4
锅里放入少许油,然后油热倒入调味汁勾芡,喜欢吃辣的朋友也可以加入辣酱
5
汁收的差不多的时候倒入香菜跟葱,也可以直接放入碗中去拌,我觉得这样会更加入味,所以先放进去炒一下
6
这一步可以把芡汁倒入碗中藕面搅拌,
7
简单方便的吸汁藕面就出锅啦
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