讲究饮食健康的今天,越来越多的人喜欢吃上一些粗粮,但吃惯了精粮,要全吃粗粮口感上也会有些不习惯。一碗好吃又健康的红薯藜麦饭,在精粮的基础上搭配一些粗粮,既保证了口感又保证了营养质量。\n 主料大米用的是金龙鱼臻选稻香米,严选五优稻品种,自然孕育的优加稻品。煮出来的米饭粒粒纯白饱满,清香浓郁,口感绵弹甘香,自然米香回味无穷。红薯是农家种的粉糯红薯,口感粉糯香甜。藜麦用的是西藏白藜麦,口感不错,脆脆的,免洗免浸泡。”
食材
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金龙鱼臻选稻香米 1.5杯
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红薯 300克
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白藜麦 40克
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水 适量
方法/步骤
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食材集合。
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量取金龙鱼臻选稻香米1.5杯,淘洗干净备用。
3
红薯去皮切成丁,藜麦淘洗干净。
4
把大米和藜麦放入锅里,加入清水,水量为没过大米0.5厘米左右。把大米藜麦搅匀。
5
把红薯丁均匀的铺在上面。
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把锅放入电饭锅内,选择精煮。剩下的就是等待了!
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铛铛铛铛……时间到,香喷喷的红薯藜麦饭煮好了!可以看到,米饭颗粒分明饱满,清香馥郁,口感绵弹甘香。除了米饭香,还有红薯的香甜,藜麦也没有皂味,整体上这是一道非常不错的杂粮饭。
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好吃又健康的红薯藜麦饭成品
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