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小虾的做法之香炸小虾的做法

小虾 是很好的补充钙源,今天小编做的是香煎小虾。
食材
1

河虾 200克

2

面粉 少量

3

玉米粉 少量

4

油 适量

5

盐 少量

方法/步骤
1

准备好原材料,河虾,面粉,玉米粉,盐等调料

2

首先把买来的河虾洗净,然后沥干水分

3

然后放入适量的盐,搅拌均匀腌制一会,河虾本身有盐,所以可放可不放,放也不要多

5

再加入少量的面粉

6

再加入一些玉米粉,加入玉米粉可以比较酥脆

7

然后搅拌均匀,不要加水

8

饼铛烧热,然后放入适量的油

9

把河虾倒入锅中平铺

10

一面变色以后再翻另一面

11

两面显焦黄以后就可以出锅了

注意事项

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