今天中午做的鸡肉炖土豆，很喜欢吃的一道菜，尤其是里面的土豆，味道真的太好了。鸡肉的营养价值很高，并且肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉的烹制方法很多，可烧、可烤、可炖、可做凉菜等。
食材
1
土豆 200克
2
鸡肉 500克
3
油 适量
4
盐 适量
5
五香粉 适量
6
葱花 适量
7
姜片 适量
8
老抽 适量
方法/步骤
2
把土豆切块，葱花切好，姜切片。
3
锅中放油，放入鸡肉和姜片煸炒至变色。
4
放入适量的老抽。五香粉。
5
加入适量的水，大火烧开。
6
放入土豆，关小火，顿5分钟。
7
放入盐。
8
汤稠时放入葱花。
9
装盘。
注意事项
很好的下饭菜。
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