椒盐皮皮虾是很多朋友喜欢吃的菜肴,那么怎么做椒盐皮皮虾呢?快来跟随视频学习一下吧!
方法/步骤
1
首先,把皮皮虾头和爪,用剪刀剪掉,把旁边的小爪去掉。
2
中间腹部的小副脚也去掉,把尾部用剪刀剪掉,剪掉以后一刨二。
3
锅中放油,待油温四五十度时,把皮皮虾倒入锅里面炸。
4
将皮皮虾的外皮炸到表皮酥脆,锅中加花生油,放入红椒末,青尖椒末,洋葱末,将其炒香。
5
炒出香味后加入蒜蓉辣椒酱,生抽,鸡精,椒盐。
6
炒出颜色之后,倒入炸好的皮皮虾在锅内翻匀,让料汁均匀的裹到皮皮虾上面即可。
上一篇:自己做椒盐皮皮虾
下一篇:详细教你做椒盐皮皮虾