多语言展示
当前在线:1819今日阅读:91今日分享:37

童年回忆-糖煎年糕

小时候,妈妈会给我做糖煎年糕,那时候真的超爱吃,但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今,我按着儿时记忆中的味道,尝试了一遍,并且加了桂花,真乃神来之笔~
食材
1

年糕 500克

2

黑糖或红糖 30克

3

水 100克

4

油 适量

5

桂花 少许

方法/步骤
1

我选用的年糕,是手工打的糯米年糕,很软很Q,首先将年糕洗讨彩绵净

2

在平底锅中加入油,放入年糕

3

四周煎至金黄即可

4

取黑糖或者红闲付糖

5

加入水搅拌均匀

7

取桂花

8

倒入锅中

9

搅拌收汁,使得糖浆和桂花都均匀得裹在年糕上

10

出锅,撒上少许桂花

推荐信息