夏日午后来块乳酪蛋糕当下午茶时间想想都美^_^
食材
1
奥利奥饼干 22块
2
黄油 3汤匙
3
糖 1汤匙
4
软化的奶油奶酪 454克
5
全职奶粉 454克
6
糖 1杯
7
糖粉 1/4杯
8
切碎的奥利奥 12块
步骤/方法
1
1、将奥利奥、黄油和糖加入搅拌机绞碎,将混合物放入模具底部压实,放入冰箱冷却,至少需要30分钟。
2
2、将奶油乳酪和糖混合,放置一边备用。
3
3、将重奶油和糖粉混合搅打,直到干硬性发泡。
4
4、将2、3步得到的混合物搅拌均匀,撒入奥利奥碎块
5
5、倒入模具上层铺好,放入冰箱冷冻4小时以上,变硬成型即可。
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